2005年04月25日

ピザを作る

今日は以前から約束のクリスピータイプのピザを作りました。
(あ、日付は昨日かわーい(嬉しい顔)
腰が痛いくせになぜそんな事を?というと、
朝から嫁の体調が悪く動けなかったからです。
どうやら、子供達の風邪がうつったみたい。

さてピザですが、皆が昼寝をしているうちに
1次発酵まではやってしまおうと、
イースト菌をぬるま湯に入れ、他の材料も計量して、
さて強力粉は?無いじゃん!
急いで買いに出ようとしたらひーちゃんがおっき。
おいて行こうと家を出たとたん大泣きもうやだ〜(悲しい顔)あせあせ(飛び散る汗)
仕方なく家に戻って連れて行きました・・・。
ところが、いつも買いに行ってる所に売ってなくて、
結局3件目にゲット!
急いで家に帰り、きじをこねました。

無事発酵まで終わり今度は2次発酵!
子供たちも起きてウキウキしてまするんるん
100gに小分けしてまたこねつつ、まん丸にするのですが、
これが難しい!
でも皆、真剣にこねこねしてました。
次にローラーで延ばす作業。
これも難しいはずが、ゆーちゃん
ちょっと教えただけで出来ちゃいました。すごいがく〜(落胆した顔)
もっくんは上手く出来ずにちょっとなげやりふらふら
でも1枚は何とかやりましたわーい(嬉しい顔)
そして下焼きして、いよいよ盛り付け!
具はゆで卵とウインナーとオニオンスライス。
そして蟹缶!
見本でやって見せて、後は好きなようにやらせると、
やっぱりゆーちゃんは上手!!
もっくんは途中で棄権バッド(下向き矢印)

焼き上がった順に食べさせてやると、
「うわーすごい!」「うわーおいしい!」の連発わーい(嬉しい顔)
そして、すごーく得意げるんるん
たくさん食べました。
やっぱ、自分も参加して作ったものって、
いつも以上に美味しく感じるのかなわーい(嬉しい顔)

ごきげんな2人をよそに、
やらして貰えなかったひーちゃんは、
すねてママのパイパイを吸ってましたわーい(嬉しい顔)
posted by ぱぱん at 02:54| 群馬 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 子供と遊ぼう | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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